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前橋のサンデールームさんで開催された、料理教室に嫁さんの付き添いで参加した。 飯田からは、約３時間ちょっとかかる距離で運転が得意な嫁さんではあるがちょっと心配になったからだ。 調理内容は、トマトソースのパスタ、バターカボチャのボタージュ、レンコンのマリネ、玉ねぎのオーブン焼...

2022年11月29日　長野エフエムのOasis79.7で、 渡邉和加子がインタビューを受けました。 インタビュー中　「ふくしま　まさのぶ」さんと言いましたが、 福岡正信さんの間違いでした。

ワッコのかざらない日々 【自然栽培オリーブオイル レシピ集】 ① 生産者・自然栽培にこだわった、オリーブオイルの美味しさをお届け！ 素材の美味しさを生かすお料理。 シンプルで簡単！誰にでもできるレシピを ワッコさんのかざらない日常のお話も交えながらお届けします。...